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Naked Cake: a nova tendência de bolos para casamentos


 

Também chamado de “bolo nu”, por não conter cobertura, o naked cake é o novo bolo queridinho das noivas e já virou principal escolha em casamentos de celebridades internacionais e nacionais.

 

A princípio, começou a ser visto em eventos íntimos, pois, com uma aparente massa intercalada por recheio e várias frutas em volta para decorar, demonstra um aspecto de frescor. Mas, sua simplicidade e seu charme o levaram a grandes festas, como casamentos.

 

Com um modelo de pouca variação -geralmente é redondinho com várias camadas-, o naked cake não pode ser cenográfico e, por exigir menos trabalho, é mais econômico do que os bolos tradicionais, podendo combinar as frutas e o recheio com a época do ano. 

 

Bolo Naked Cake

Em lugares com temperaturas mais baixas, recheio de ganache de chocolate é uma boa pedida.

 

Para quem vai casar em outra cidade, esse tipo de bolo é ideal, pois, por exigir menos trabalho, pode ser feito pouco tempo antes da festa. Além disso, também é possível presentear os padrinhos com mini versões de naked cake, para que eles se deliciem com essa lembrancinha.